เป็นผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์รายใหญ่ของไทยที่มุ่งเน้นตอบสนองไลฟ์สไตล์แบบครบวงจรอย่างแท้จริง สำหรับกลุ่มบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ทั้งในกลุ่มธุรกิจโรงแรมและบริการ กลุ่มธุรกิจอสังหาริมทรัพย์เพื่อการพาณิชย์ (อาคารสำนักงาน) และกลุ่มรีเทล
โดยมุ่งพัฒนาทรัพย์สินต่อเนื่องตามกลยุทธ์การเติบโต (GROWTH-LED Strategy) พร้อมเพิ่มความหลากหลาย ความแข็งแกร่ง และศักยภาพของสินทรัพย์ในพอร์ตโฟลิโอในทุกกลุ่มธุรกิจอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลาย อาทิ โครงการเดอะ เอเชีย ทีค (ริมแม่น้ำเจ้าพระยา) และโครงการอควอทีค (พัทยา) โครงการลานนา ทีค (เชียงใหม่) ที่อยู่ระหว่างการพัฒนา รวมถึงโรงแรมในกลุ่มลักชัวรี่หลากหลายแบรนด์
“วัลลภา ไตรโสรัส” ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC บอกว่า ล่าสุด AWC ได้ลงทุนราว 1,000 ล้านบาท สำหรับเนรมิตพื้นที่รวมกว่า 10,000 ตารางเมตร จำนวน 6 ชั้น (ชั้น 53, 55, 56, 57, 58 และรูฟท็อป) ของตึกเอ็มไพร์ สาทร กรุงเทพฯ
เป็นการสร้างปรากฏการณ์ระดับโลกที่จะทำให้พื้นที่ดังกล่าวของตึกเอ็มไพร์เป็นจุดหมายปลายทางไลฟ์สไตล์ หรือ “ไลฟ์สไตล์ เดสติเนชั่น” รูฟท็อปที่ใหญ่และสูงที่สุดใจกลางกรุงเทพฯ หรือ “พับลิกสเปซ” ใจกลางกรุงเทพฯ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกด้วยวิวแบบ 360 องศา และเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ และคุ้งน้ำเจ้าพระยาภายใต้แนวคิด “Celebrating The World’s Newest Horizon”
โดยรวมห้องอาหารและคาเฟ่ชั้นนำบนรูฟท็อปมากที่สุดเป็นประวัติการณ์ของกรุงเทพฯ ภายใต้โครงการ “EA” Rooftop at The Empire (เอ-ญ่า รูฟท็อป แอท ดิ เอ็มไพร์) รวมหลากหลายประสบการณ์การเป็นเดสติเนชั่นด้านอาหารและเครื่องดื่มบนรูฟท็อป (F&B Rooftop Destination) โดยกำหนดเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 18 กันยายนนี้
“วัลลภา” บอกว่า สำหรับโครงการดังกล่าวประกอบด้วยห้องอาหารและคาเฟ่ชั้นนำ เริ่มตั้งแต่ชั้น 55 ที่ “EA Gallery” (เอ-ญ่า แกลลอรี) กับแหล่งรวมไลฟ์สไตล์ร้านอาหารและคาเฟ่กับทัศนียภาพที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวอย่างมาก
โดยนำเสนอความหลากหลายของอาหาร เครื่องดื่ม และความบันเทิงจากร้านอาหาร คาเฟ่ และบาร์ที่มีวิวมุมสูงของกรุงเทพฯ ประกอบไปด้วย ร้าน %Arabica สาขาที่สูงที่สุดในโลก Qqraft (คราฟท์) ร้านคาเฟ่และเบเกอรี่จากญี่ปุ่น นำเสนอเมนูบรันช์และเบเกอรี่สไตล์ตะวันออกกับเมนูขนมอบและอาหารระดับกูร์เมต์หลากหลายชนิด และ Onggi ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบเกาหลี พร้อมมอบประสบการณ์ของการรับประทานอาหารเกาหลีชั้นเลิศแบบฉบับต้นตำรับแท้ ๆ
รวมถึง Invitation Only บาร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยการตกแต่งสุดชิกในโทนสีแดง พร้อมเชิญชวนแขกให้มาสัมผัสกับแนวคิดบาร์สปีคอีซี่ที่ไม่เหมือนใคร
“EA CHEF’S TABLE” (เอ-ญ่า เชฟ เทเบิล) สัมผัสความหรูหราจาก 3 เชฟระดับมิชลินสตาร์ ณ ชั้น 56 กับ “Le Du Kaan” (ร้านฤดูกาล) โดยเชฟระดับมิชลินสตาร์อย่าง เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ถือเป็นห้องอาหารไทยบนรูฟท็อปแห่งแรกของกรุงเทพฯ
นำเสนอประสบการณ์ที่ผสมผสานอาหารไทยร่วมสมัยเข้ากับศิลปะการเล่าเรื่องอย่างมีชั้นเชิง เพื่อทำให้ทุก ๆ จานเป็นเสมือนการเฉลิมฉลองวัฒนธรรมอันรุ่มรวยและวัตถุดิบคุณภาพในท้องถิ่นอันโดดเด่นของประเทศไทย ที่คัดสรรมาจากชาวนาและชาวประมงไทยโดยตรง
พร้อมการตกแต่งอย่างหรูหรากับโซนรับประทานอาหารหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ร้านอาหารแบบสบาย ๆ บาร์เลานจ์ในร่มสุดชิก อุโมงค์ Experience Tunnel และบาร์กลางแจ้งสีสันสดใสกับพื้นที่ระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่กว่า 835 ตารางเมตร
ห้องอาหาร “K by Vicky Cheng” ห้องอาหารในต่างประเทศแห่งแรกของเชฟระดับมิชลินชาวฮ่องกง อย่าง เชฟวิคกี้ เชง (Vicky Cheng) มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนร่วมสมัยที่ไม่มีใครเหมือน ด้วยการนำเสนอเมนูอาหารจีนรูปแบบใหม่ผ่านการผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส
ผนวกกับแนวคิดด้านอาหารที่มีเอกลักษณ์จากแรงบันดาลใจของภูมิปัญญาโบราณของ 24 ภาวะตามปฏิทินจีน ที่ผสมผสานอาหารจีนร่วมสมัยเข้ากับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล
และ “Sartoria by Paulo Airaudo” นำเสนอนิยามใหม่ของเมนูอาหารอิตาเลียนคลาสสิกร่วมสมัยกับเมนูสุดพิเศษที่ได้รับการรังสรรค์ขึ้นโดยเชฟระดับมิชลินอย่าง เชฟเปาโล อายราวโด (Paulo Airaudo) ที่กลั่นกรองออกมาจากประสบการณ์เพื่อถ่ายทอดความรู้สึกร่วมให้กับแขกผู้มาเยือน
นำเสนอประสบการณ์หรูหราเหนือระดับกับอาหารอิตาเลียนไฟน์ไดนิ่งชั้นสูง ผ่านการผสมผสานความอุดมสมบูรณ์แบบอิตาเลียนคลาสสิก พร้อมเมนูชั้นเลิศที่นำเสนอรสชาติอิตาเลียนแบบดั้งเดิมผ่านการตีความแบบร่วมสมัย Nobu ประสบการณ์เหนือระดับ
พร้อมไฮไลต์ด้วยห้องอาหาร “Nobu Bangkok” (โนบุ แบงค็อก) ห้องอาหาร Nobu ที่สูงที่สุดในโลก ครอบคลุมพื้นที่กว่า 3 ชั้น คือ ชั้น 57, 58 และ Nobu Rooftop Bar ชั้นดาดฟ้า นำเสนออาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยโดยเชฟ โนบุ มัตสึฮิสะ พร้อมการตกแต่งด้วยศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์
ได้รับการออกแบบอย่างงดงามโดยบริษัทออกแบบระดับโลก Rockwell Group ด้วยแรงบันดาลใจจากสุนทรียะศิลปะแบบไทยและญี่ปุ่นที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว สะท้อนถึงวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ นำเสนอประสบการณ์ตั้งแต่การรับประทานอาหารอย่างเป็นส่วนตัวภายใต้บรรยากาศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากห้องชาญี่ปุ่นและไทย พื้นที่ระเบียงกลางแจ้งสำหรับจัดอีเวนต์ บาร์ซูชิหินอ่อน และเพดานกระจกตระการตา ส่วนรูฟท็อปชั้นดาดฟ้าได้รับการเนรมิตให้เป็น “Nobu Rooftop Bar” พร้อมอินฟินิตี้พูล และประติมากรรมทรงโค้งขนาดใหญ่
เรียกได้ว่า โครงการ EA (เอ-ญ่า) เป็นการรวมประสบการณ์พิเศษหลากหลายและสนับสนุนให้ตึกเอ็มไพร์กลายเป็นไลฟ์สไตล์เดสติเนชั่นชั้นนำของกรุงเทพฯ และหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านไลฟ์สไตล์ด้านอาหารและเครื่องดื่มแห่งใหม่
จึงเชื่อมั่นว่า EA จะเป็นหนึ่งในไฮไลต์ที่จะเติมเต็มประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกทุกคนที่มาเยือนกรุงเทพฯ และเป็นส่วนหนึ่งที่ร่วมสนับสนุนให้ประเทศไทยสู่การเป็นจุดหมายปลายทางไลฟ์สไตล์รูฟท็อปด้านอาหาร เครื่องดื่ม และการท่องเที่ยวในระดับโลกในอนาคต
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : AWC ทุ่มพันล้านปั้น “เอ-ญ่า” สู่ไลฟ์สไตล์ เดสติเนชั่นใหม่กลางกรุง รับนักท่องเที่ยวทั่วโลก
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.prachachat.net
2024-09-01T07:12:14Z dg43tfdfdgfd